ORiDGEの推しごと

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おすすめの変わり種!いぶしぎん燻製ナッツ!

こんにちは、メディアマネージャー西元です。 発売からじわじわと人気が伸び、製造が追いつかない商品があります。 それが いぶしぎん燻製ナッツ!! 普通の燻製ナッツと何が違うかって? そう! 鰹節を燻す焚き納屋で! 10日間!じっく...
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これが鰹節の作り方!指宿鰹節の製造工程〜荒節編

メディアマネージャー西元です。 鰹節を推します! 全国的にも枕崎の鰹節は有名ですが、指宿市山川も鰹節の街です。 指宿鰹節というブランドにもなっております。 そんな指宿鰹節の製造工程をご紹介します! 鰹荒節の製造工程〜地島商店〜 解凍...
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MBCラジオ青だよ!タクちゃん!に出演させていただきました!

こんにちは、メディアマネージャー西元です。 先日!なんと!鹿児島のMBCラジオの『青だよ!タクちゃん!』に出演させていただきました! 『青だよ!タクちゃん』(通称 青たく)という番組は、毎週土曜日13:30~16:30に放送されていて鹿児...
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食品衛生優良施設として表彰されました!

メディアマネージャー西元です。 6月7日に株式会社オリッジが食品衛生優良施設として表彰されました🎉 オリッジは衛生管理の国際的な手法であるHACCPを2019年3月に導入して認定を受けております。 HACCPは定期的に審査もあり衛生管理を...